焼きうどん味噌風味

材料

・砂糖 大さじ２
・黒砂糖 大さじ１
・みりん 大２
・醤油 大さじ１
・出し汁 大さじ２
・りんご・オレンジ・玉ねぎ・しょうがの（すりおろしたもの） 各中さじ２
・玉うどん 1袋
・豚肉 １００ｇ
・キャベツ 1/4個
味噌(ごえんそ味噌) 110ｇ

調理例
1)材料は味噌を除いて混ぜ、よく混ぜて馴染んできたら 味噌を加える。
2)豚肉を炒めたら、キャベツを加える。 玉うどんはお湯でほぐしたら、加え炒める。
3)2に火が通ったら1を加え味を調えて出来上がり。　　皿に持って鰹節をかけたら出来上がり。