2009年11月16日月曜日

仙台味噌

商品名
仙台味噌

ワンポイント
赤味噌の特徴を生かした鯖の味噌煮・豚汁には最適です

お勧めのみそ汁
豚汁じゃが芋と玉ねぎの味噌汁

お勧めのみそ料理
吹き寄せ味噌のホイル焼き
鯖の味噌煮(レンジ使用)鯖の味噌煮(フライパン使用)

商品の特徴
大豆を煮ないで蒸すことにより大豆の旨みを逃がさず長期熟成・発酵させています。色の濃さは味の深さです