匠御膳天然醸造みそ
ワンポイントコメント
天然醸造することにより味、コク、香りがより良くなりました。
十割こうじ（米の比率が大豆１０：米１０）により米独自の円やかな甘味があります。
商品説明
秋田県産白目大豆と国産コシヒカリ米、そして八ヶ岳山麓地下からの伏流水を使い最高の味を求めて、八ヶ岳天然醸造蔵でじっくり熟成させた一味違う円やかな深みのある味です。
その他(お味噌の健康効果)
味噌に含まれる有効成分により次のような生活習慣病への効用があるといわれています。
→老化の抑制効果
→がんの予防効果
→血中コレステロールの上昇を抑える
→脳の活性化
→整腸作用
→美肌の効果